2005-04-06 ヨーグルト 少し離れた SATY へ買い物。協同乳業のコーカサスヨーグルトというのが目について購入。先月発売になった新製品らしい。 開発秘話にある「口に入れた瞬間にほどよい酸味を感じ、口の中で溶けていくに従い、コクやミルク感がしばらくつづく」よろしい感じ。単体で甘味はないが、この位の方が毎日食べるブルガリアヨーグルトにあきたに人は良いかも。 ブルガリアとは黒海の反対側。コーカサスって黒海とカスピ海の間。